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Nutrientes y alimentos

Introducción

Este recurso está dirigido al área de Ciencias de la Naturaleza en 6º de Educación Primaria, está diseñado para que en 2 sesiones se trabajen los contenidos específicos sobre los nutrientes y los alimentos.

Previamente sería conveniente haber trabajado qué es la función de nutrición y qué procesos y aparatos intervienen en dicha función pues aquí nos centraremos en ahondar en los conceptos de nutrientes y alimentos tan relacionados con dicha función vital.

No solo hay que alimentarnos para tener una buena salud, con la alimentación debemos tener una buena nutrición, es decir, aportar a nuestro organismo los nutrientes que necesita y en la cantidad en la que los necesita.

Báscula con comida basura y báscula con comida saludable
pngwing. ¿Cómo nos alimentamos? (CC BY-NC-SA)

A través de teoría y ejercicios de asimilación vamos a trabajar de una forma sencilla y concreta los siguientes contenidos: los principales nutrientes y sus funciones en el organismo, los alimentos y su clasificación, y la pirámide de alimentos.

Acompañamos la teoría y los ejercicios con una herramienta de evaluación, una rúbrica, para comprobar si se consolidan, asimilan y adquieren los estándares de evaluación que nos planteamos.