Los verbos de habla o verbos dicendi
Se trata de verbos que explican acciones comunicativas indicando la intención o el modo en que se dicen las cosas. Podríamos definirloa como sinónimos del verbo 'decir', pero aportando alguna particularidad a su significado.
Gracias a los matices que introducen los verbos de habla en los diálogos escritos, podemos conocer las emociones del emisor e imaginarnos mucho mejor lo que está sucediendo. La riqueza de sus significados nos aportan también variedad a la hora de escribir.
Para saber más, leed este artículo de Wikilengua sobre los verbos declarativos.