El agua
El agua es el líquido más importante del planeta; el 70% del planeta Tierra está formado por agua y más de la mitad del cuerpo humano también. Pero lo que hace que sea imprescindible, es que los seres vivos no podemos vivir sin beber agua.
El agua tiene unas características muy especiales, es inodoro, incoloro e insípido; lo que quiere decir que no tiene olor, ni color, ni sabor.
En la naturaleza podemos encontrar dos tipos de agua: el agua dulce y el agua salada.
Agua dulce
El agua dulce se encuentra en los ríos, pantanos, lagos... pero también podemos encontrarla bajo la tierra.
Éste es el agua que consumimos los animales, plantas y seres humanos. Pero las personas no podemos beber el agua directamente de la naturaleza, debe pasar por un proceso de depuración para que esté limpio y no pueda hacernos daño.
Agua salada
Este es el agua que podemos encontrar en mares y océanos y contiene una alta concentración de sales. Por eso los seres vivos no pueden beber o absorber este tipo de agua, nuestro cuerpo no está preparado para poder tolerar este tipo de elemento.
El agua no se encuentra siempre en estado líquido, podemos encontrarlo en otros estados, como en la nieve. El agua puede estar en tres estados: sólido, líquido y gaseoso.
Líquido
Este es el estado más común del agua en la naturaleza, podemos verlo en ríos o mares.
Sólido
El agua en este estado, tiene una forma más compacta y dura, como en la nieve, el granizo o los cubitos de hielo que tenemos en el congelador. Para que el agua se encuentre en estado sólido, debe haber menos de cero grados.
Gaseoso
Cuando calentamos mucho el agua, como en una olla para hacer pasta, el agua pasa a estar en estado gaseoso, se convierte en vapor de agua. Debemos calentarlo cerca de los cien grados para el agua comience a hervir y se convierta en vapor.