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El Sector Primario. Actividades y Características

Las Actividades del Sector Primario: definición y principales características.

¿Cuáles son las actividades del Sector Primario?

El Sector Primario de una economía se refiere a aquellas actividades que obtienen recursos naturales o materias primas para que se transformen en otros productos de consumo o sean parte de la alimentación de las personas. Son cuatro las actividades que se clasifican en este sector: la agricultura, la ganadería, la silvicultura y la pesca.

Características de las actividades del Sector Primario.

La Agricultura

La agricultura: es la actividad relacionada con el cultivo de la tierra para la obtención de vegetales como alimentos (cereales, hortalizas, frutas, etc.) o fibras vegetales para tejidos (algodón, lino, etc.). Su producción está condicionada por factores naturales como son: el clima, el suelo, el relieve; y factores humanos como son: el desarrollo tecnológico, sistemas de regadío, técnicas de cultivo, uso de fertilizantes e insecticidas para los parásitos.

Actividad Agrícola
Tractor
María Isabel Pareja Moreno. Agricultura en España (CC BY-NC-SA)

La Ganadería

La ganadería: es la actividad para la cría de animales para el consumo alimentario. También se obtiene de ellos otras materias primas como el cuero y la lana para transformarlas en otros productos de uso común para las personas. La ganadería en nuestro país ha ido evolucionando con el desarrollo tecnológico, ya que pueden alimentarse en granjas con piensos y forraje en vez de depender del acceso a pastos en determinadas épocas del año como en tiempos pasados con la trashumancia. También los cuidados veterinarios han proporcionado una mejora en la forma de vida de los animales que ayudan a una mayor y mejora de la producción. En España, se dan las ganaderías: vacuna, porcina, ovina, avícola y caprina.

Actividad Ganadera
Cerdos comiendo en el campo
María Isabel Pareja Moreno. Ganadería porcina (CC BY-NC-SA)

La Silvicultura

La silvicultura es la actividad relacionada con la explotación de recursos del bosque: la madera para el papel o muebles, la resina para pegamentos y gomas, el corcho y el caucho. La masa forestal está condicionada por el clima, el suelo y el relieve y por eso en España tenemos fundamentalmente dos tipos de bosques: bosque mediterráneo y bosque atlántico. Actualmente se utilizan métodos mecanizados para su conservación de manera que se obtiene una productividad planificada y se garantiza reducir el impacto ambiental. Cada vez más, hay una mayor sensibilización y concienciación social para la protección de los bosques en nuestro país y contamos con una amplia red de parques naturales.

La Silvicultura
Bosque
Maria Isabel Pareja Moreno. Bosque (CC BY-NC-SA)

La Pesca

La pesca: es la actividad donde se capturan peces, moluscos y crustáceos. Donde mayormente se realiza esta actividad es en aguas marinas, aunque también se practica en aguas dulces como ríos, lagos y embalses. Existen varios tipos de técnicas de pesca más tradicionales, que se emplean cerca en los caladeros de las costas o en los ríos con una producción de autoconsumo, y una pesca industrial que utiliza tecnología avanzada para una gran comercialización. Sin embargo, las piscifactorías para pescados como salmón, truchas, doradas, etc., o las bateas para los mejillones están tomando gran relevancia para el mercado.

La Actividad Pesquera
Barcos en un puerto
María Isabel Pareja Moreno. Barcas en la pesca (CC BY-NC-SA)

Completa la información del Sector Primario.

Lea el párrafo que aparece abajo y complete las palabras que faltan.
Olivos
Olivos
María Isabel Pareja Moreno. Olivos (CC BY-NC-SA)

En el Sector Primario se obtienen y para su consumo o transformación en otros productos.

La sirve para la tierra y obtener vegetales naturales y . La producción está condicionada por como el clima, el suelo y el relieve, y como el desarrollo tecnológico.

La es la actividad que se encarga de la de animales para su u obtención de otros productos como el o la . Las ganaderías que hay en España son: la vacuna, la , la ovina, la y la caprina.

La es para obtener productos del como: la madera, el , la y el caucho.

La pesca es la actividad por la cual se peces, y crustáceos.

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Localizamos las actividades del sector primario en España.

Viñas en la Ribeira Sacra
Viña
María Isabel Pareja Moreno. Viñas en la Ribeira Sacra

¿Cómo son las actividades del sector primario en España?

En nuestro país, solamente entre el 4% y el 5% de la población activa se dedica a actividades del sector primario. En algunas regiones del interior como en Castilla y León, Castilla La Mancha, Extremadura o Andalucía puede haber un mayor porcentaje. La actividad agrícola y la ganadera han ido desarrollando una mayor producción debido al desarrollo tecnológico, con lo que se cuenta con menor mano de obra, sustituyéndose esta por maquinaria. El tipo de cultivo mayoritario son cereales con un 49%, siguiéndole del olivo con un 10%, el viñedo con un 4% y frutales con otro 4%. En ganadería ha aumentado la porcina en los últimos años frente a la ovina o la bovina. En el caso de la silvicultura, el aprovechamiento tradicional de la madera se ha ido sustituyendo por otras materias para preservar la masa forestal dando lugar, en nuestro país, a una red nacional de parques naturales, consiguiendo una mayor conciencia social y sensibilización y reduciendo el impacto ambiental. En cuanto a la actividad pesquera, en España se están desarrollando planes y acciones para la sostenibilidad pesquera, promoviendo las piscifactorías y las bateas de mariscos para su producción.

TAREA: Organizamos datos en un gráfico.

Utiliza una hoja de cálculo para realizar una estadística sencilla. Para ello abre un documento de hoja de cálculo en tu ordenador y transfiere los datos que has leído en el párrafo anterior del siguiente modo.

Tabla con datos agrícolas
Datos producción agrícola sobre tabla
María Isabel Pareja Moreno. Datos agrícolas (CC BY-NC-SA)

Una vez transferidos los datos, selecciona todas las filas y columnas donde has escrito las cantidades y haz clic sobre "Insertar gráfico". Selecciona el tipo de gráfico de "Barras" o "Disco" y deja incrustado el resultado del gráfico. Después edita la leyenda. Deberá quedarte algo parecido a este modelo. Después guarda tu archivo en formato _*odc  o _*xls .

Gráfico con actividades agrícolas
Gráfico de barras de producción agrícola
María Isabel Pareja Moreno. Gráfico de barras de actividad agrícola (CC BY-NC-SA)

Tarea. Analizamos nuestros bosques.

TAREA: Descubrimos las masa forestal en España.

En los últimos años hemos asistido a un deterioro importante de nuestros bosques. El cambio climático de las últimas décadas y los incendios, en muchas ocasiones provocados, han hecho del bosque un entorno muy débil para todo el ecosistema.

En esta tarea o actividad vamos a explorar datos para conocer de forma objetiva la situación actual de nuestro país y comunidad autónoma del estado de nuestros bosques.

Para ello, iremos al mapa interactivo y a continuación contestaremos a las siguientes preguntas:

1. ¿Qué provincia o región cuenta con mayor masa forestal? ¿A qué crees que es debido?

2. ¿Qué provincia o región cuenta con menor masa forestal? ¿Cuáles pueden ser las razones?

3. ¿Qué cantidad de masa forestal hay en tu comunidad autónoma? ¿Está por encima o por debajo de la media?

4. Imagina que en el lugar donde vives hay una gran masa forestal. Describe en un breve párrafo cómo imaginas esa zona en 2050. Ten en cuenta los efectos del cambio climático y medidas de sostenibilidad que podrían ejecutarse.