Detector de vitamina C
¿Cuántas veces nos han dicho que debemos tomar fruta porque es saludable y porque tiene mucha vitamina C? Pero, ¿es cierto? ¿Tendrá la misma cantidad de vitamina C una fruta que otra? ¿Qué fruta tiene fama de tener mucha vitamina C? ¿Será la que más vitamina C tiene?
Recibiremos en cada grupo la siguiente infografía y realizaremos el experimento con diferentes tipos de fruta cuya cantidad de vitamina C queremos comprobar. Tenemos que recordar que cada persona del grupo tiene su rol. ¡Ánimo! ¡Lo vamos hacer genial!
Experimento
Grupos
Reflexionamos
- ¿Tendrá la fruta vitamina C?
- ¿Todas las frutas serán iguales?
- ¿Quién tiene más vitamina C?
Manipulamos
- Observamos los materiales, los manipulamos y nos documentamos.
Hipótesis
- Formulamos posibles hipótesis o predicciones teniendo en cuenta la información obtenida en el paso anterior.
Experimentamos
- Seguimos los pasos de la infografía para cada fruta. Es importante que cada persona del grupo participe en el experimento.
Conclusiones
- Anotamos todas las conclusiones junto a las fotografías realizadas en el muro colaborativo digital.
Coloquio
Una vez acabado nuestro experimento, es importante que compartamos los resultados obtenidos con el resto de grupos. ¿Qué fruta es la que más vitamina C tiene? ¿Por qué creéis que unas frutas manchan más que otras? En gran grupo, podemos buscar información acerca de la «reacción redox» para comprender qué ha pasado con nuestra fruta.