¡A mancharse!
¡Ya tenemos todo listo! Es hora de preparar nuestro menú.
Manos en la masa
Grupos
Tarea
Se plantea la lectura de la receta que se va a desarrollar indicando el orden de cada uno de los pasos a realizar en la receta, cómo deben realizar cada una de las técnicas, qué instrumentos de cocina necesitarán y los alimentos con los que se realizará. Sería recomendable que vinieran familiares o personas de la comunidad para echar una mano en el cocinado.
Este cocinado se realizará acorde a las posibilidades de los recursos del centro (si dispone de cocina, microondas, etc.). La receta se utilizará en todo momento en que haya dudas y tendremos que ir explicitando cómo vamos en la receta, si hay algún problema, si nos hemos olvidado algo, si está saliendo bien, etc.
¡A zampar!
Gran grupo
Tarea
¡Ya tenemos la comida lista! Va a ser nuestra merienda del recreo, así que vamos a invitar a nuestros compañeros y nuestras compañeras de otras clases y al profesorado para que disfruten de nuestro menú.
Durante el festín, vamos a explicar en qué consiste el menú, cómo lo hemos elaborado, los ingredientes que lleva y por qué hemos elegido esos ingredientes...
¡Que aproveche!