Por actividad económica entendemos todo aquello que realizamos para satisfacer nuestras necesidades de bienes y
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, implicando normalmente un intercambio
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. Durante toda la Edad Media, la inmensa mayoría de la población residía en pequeños
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. Por ello, la agricultura, la
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y la explotación forestal eran la base de la economía.
Si, en un primer momento, en la meseta norte se reparte la propiedad entre campesinos
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de origen cristiano, a partir del siglo XIII se produce una huida masiva de
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de los territorios conquistados hacia Granada o el Magreb. En este contexto, los reyes tienen que repartir y concentrar la propiedad en grandes nobles u órdenes militares que las defiendan, siendo el origen de los grandes
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del sur peninsular.
Aunque la corona de Castilla era un territorio básicamente rural, una serie de
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organizaban y articulaban el territorio, siendo la sede de actividades comerciales y
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. Burgos, Valladolid, Toledo o
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destacaron como ciudades dinámicas y populosas. La minería del hierro y el textil fueron las principales actividades artesanales.
La ganadería ovina basada en la oveja
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para la obtención de lana siempre fue muy importante, pero, a partir de la crisis del S. XIV, se convierte en la base de la economía. Esta lana se destinaba a la producción local de
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y sobre todo a la exportación de materia prima a
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