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Parcelas y sistemas de cultivo

Rural, agrario y agrícola son tres conceptos que se refieren un mismo espacio pero que identificandistintas realidades. El paisaje rural, el más amplio, es todo aquel que no es urbano.

El paisaje agrario es el resultado de la transformación del medio natural por las actividades del sector primario. El espacio trabajado, el hábitat rural y el medio natural son los tres elementos que lo conforman.

Finalmente, el espacio agrícola se refiere al medio natural transformado por la agricultura y ganadería.

Los paisajes agrarios se analizan e identifican a partir de sus elementos: las parcelas, las técnicas agrícolas, el destino de la producción agraria y el hábitat rural.

Las parcelas

Las parcelas o superficies agrícolas de tierra continua se clasifican atendiendo a: su forma, tamaño y límites.

La forma nos lleva a identificar parcelas regulares (rectangulares, circulares, etc.) e irregulares (sin forma geométrica definida). Estas últimas responden a ocupaciones antiguas del espacio agrícola, donde las herencias y divisiones han conformado un parcelario muy heterogéneo en tamaños y formas. Las zonas de relieve accidentado también son proclives a un trazado irregular.

Las parcelas regulares se encuentran en países dónde la roturación del medio ha sido más reciente como ocurrió en EEUU y Australia. También encontramos regularidad en los paisajes donde se han llevado a cabo planes de "concentración parcelaria" con los objetivos de rentabilizar y facilitar la mecanización de las explotaciones.

PARCELAS REGULARES, CAMPOS ABIERTOS PARCELAS IRREGULARES, CAMPOS CERRADOS
Fotografía de una parcela regular
Scwhoaze. Agriculture (Pixabay License)
Fotografía de una parcela irregular
Stocksnap. Nature (Pixabay License)

El tamaño determina la clasificación en grandes explotaciones o latifundios (cuando superan las 50 ha, en España), medianas y pequeñas o minifundios.

Los límites definen una parcela como abierta, cuando no existe separación física con las parcelas circundantes, o cerrada, si se separa a través de muros, vallas, setos, etc. Los límites generan dos tipos de paisaje: el de campos abierto u openfield, cuando no hay cierre, y bocage, o paisaje de campos cerrados cuando existen límites físicos.

Leemos el paisaje

A partir de esta imagen, responde a las preguntas:

paisaje agrario de cereal en campos abiertos
wogobre. Field (Pixabay License)

Pregunta 1

1.- Este paisaje agrario es de campos cerrados o bocage.

Pregunta 2

2.- Las parcelas son de tamaño pequeño o minifundios.

Los sistemas de cultivo

Los sistemas de cultivo pueden dividirse siguiendo varios criterios:

  • Por la utilización del agua ,distinguimos de secano, cuando el cultivo sólo recibe el agua de precipitación, de regadío, cuando hay un aporte extra de agua a través de infraestructuras hidráulicas tradicionales, acequias, o más modernas, como los aspersores o el riego por goteo.
AGRICULTURA DE SECANO AGRICULTURA DE REGADÍO
Fotografía de un paisaje agrario de secano
Gerhard Bögner. Straw Bales (Pixabay License)
Paisaje agrario en el que se ve el riego por aspersores
MemoryCatcher. irrigation (Pixabay License)
  • Según la variedad de cultivos hablamos de monocultivo, una sola especie en la parcela, y policultivo cuando hay varias. Un ejemplo de policultivo son los huertos.

POLICULTIVO EN HUERTO

Fotografía de un huerto
Viviane Monconduit. garden (Pixabay License)
  • Extensiva e Intensiva hacen referencia al aprovechamiento del suelo y la tecnología. Hablamos de agricultura extensiva cuando explotamos grandes áreas, en ocasiones dejando tierras en barbecho para que recuperen su fertilidad; el rendimiento de estas explotaciones dependerá de la inversión en mecanización, abonos, etc. que se haga. En la intensiva, los rendimientos del suelo son muy altos, también la inversión en tecnología, fertilizantes, pesticidas, infraestructuras hidráulicas, etc. 

¡Atención! Cultivos

Analiza la imagen e identifica el sistema de cultivo:

Fotografía de un campo de arroz en terraza
Almatel . Rice Field (Pixabay License)



Pregunta 1

1.- El sistema de cultivo es de regadío.

Pregunta 2

2.- Los campos de arroz son sistemas de cultivo extensivos, con baja productividad por superficie cultivada.