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Los productos naturales

Materia prima y productos naturales.

Con los siguientes elementos podréis encontrar respuesta a las preguntas de ¿Qué son los productos naturales? o ¿Qué son las materias primas? Estos conceptos os ayudarán a comprender mejor el uso y posibilidades de cada uno de ellos, así como su importancia en el entorno natural y los productos elaborados que nos pueden llegar a ofrecer.

¿Qué son los productos naturales?

Los productos naturales son aquellos que proceden de una planta, un animal o un mineral. Se diferencia de los productos sintéticos porque los sintéticos han sido manipulados por la mano del hombre para transformar el producto natural en otro producto diferente al original.

Por ejemplo, una fruta, la sal, el vino o una verdura como las espinacas son productos naturales.

Dentro de los productos naturales, podemos tener productos ecológicos, que son aquellos productos naturales sin modificación genética ni con tratamientos de sustancias químicas en su proceso de crecimiento. A diferencia del producto ecológico, está el producto orgánico que además no ha sido sometido a tratamientos transgénicos ni químicos empleados en su producción.

Productos Naturales
Calabazas en periodo de recogida situadas en un carro.
María Isabel Pareja Moreno. Calabazas (CC BY-NC-SA)

¿Qué es la materia prima?

Todos los objetos y productos que utilizamos en nuestra vida diaria provienen de la materia prima. Pero, ¿Qué es la materia prima?

La materia prima es todo material que se extrae de otros materiales que están en la naturaleza y que se utilizan para elaborar otros productos que consumimos.

La materia prima se puede clasificar según su origen:

  • De origen vegetal: algodón, madera, cereales, frutas, verduras, semillas, celulosa, lino, etc.
  • De origen animal: lana, el cuero, la seda, la miel, la carne, la leche, los huevos, etc.,
  • De origen mineral: hierro, oro, diamante, plata, cobre, etc.
  • De origen fósil: gas natural, petróleo, carbón, etc.

Las actividades laborales que se relacionan con el aprovechamiento de estos recursos sin transformarlos en productos elaborados, son la agricultura, la ganadería, la pesca, la silvicultura y la minería.

Materia Prima
Campo de cultivo del algodón
Jim Black. Campo de algodón (Pixabay License)

¿Qué son los productos ecológicos?

En nuestro país, se obtienen materiales naturales diversos, algunos se manufacturan para obtener productos elaborados de consumo. Además España, es el país con más cultivo ecológico de Europa. Los principales productos que se cultivan son:

  • Cereales, sobre todo en regiones del interior, Castilla La Mancha y Castilla y León. Los cereales que más se cultivan son: la cebada, el trigo y el maíz.
  • Olivo, la mayor parte del cultivo del olivo está localizado en Andalucía y Castilla La Mancha. En Cataluña se ha registrado un aumento de cultivo del olivo ecológico.
  • La naranja y la fresa son dos de las frutas con mayor producción y exportación al resto de Europa. Las regiones con mayor producción son la zona de Levante y Andalucía.
  • Melocotones y cerezas.
  • Brócoli, coliflor y pimiento.
  • Cebollas, es el segundo país productor en cebollas.
  • Los tomates, pimientos, pepinos y calabacines, cultivados en las huertas de Almería.
  • Lechugas, repollos, melones y uvas de Murcia.
Productos ecológicos
Cultivo de huerto ecológico con diversos tipos de verduras.
silviarita. Huerto ecológico (Pixabay License)

Conocemos realidades.

Relaciona las siguientes afirmaciones y di si son verdaderas o falsas.

Productos naturales
Vacas lecheras
María Isabel Pareja Moreno. Vacas de granja. (CC BY-NC-SA)

Pregunta 1

Todos los productos naturales que se obtienen del entorno se pueden utilizar en la vida diaria.

Sugerencia

Ten en cuenta todo tipo de productos, como por ejemplo, el algodón, la piel, la madera, etc.

Pregunta 2

Los productos ecológicos son los que se recogen en una huerta.

Sugerencia

Piensa qué tipo de abonos se pueden utilizar en una huerta.

Pregunta 3

España es el primer país de Europa en producir fresas y naranjas.

Sugerencia

El clima en España es fundamental para producir fresas y cítricos.

Pregunta 4

La materia prima es lo mismo que un producto natural pero no puede ser consumida directamente, sino que tiene un proceso para elaborar productos de consumo.

Sugerencia

Piensa en la elaboración de un mueble de madera.

Pregunta 5

Solo son productos ecológicos los que provienen de la agricultura.

Sugerencia

¿Has comido alguna vez carne ecológica o huevos ecológicos?

Granjas ganaderas

¿Dónde se encuentran nuestras granjas de ganado?

Para esta actividad hay que observar el siguiente mapa. En él vas a encontrar los diferentes tipos de ganado que se encuentran en nuestro país.

Productos naturales
Mapa de España con la disposición del ganado
José Alberto Bermúdez. Mapa de la Agricultura en España (CC BY-NC-SA)

Haz una tabla y cuenta las provincias en las que aparecen cada una de las ganaderías: avícola, bovino, caprino, ovino y porcino.

Después realiza un gráfico y pinta cada barra de un color diferente.

(También puedes hacerlo con una hoja de cálculo tipo Excel)

Después responde a:

1. ¿Qué ganadería es la mayoritaria?

2. ¿Qué ganadería es menor?

3. ¿En qué provincias es más frecuente la ganadería vacuna? ¿Por qué?

4.¿Qué tipo de ganadería ecológica crees que es la más frecuente?

Para poder contrastar la información puedes ver el último informe de Ecovalia 2021.

Pensamos de forma crítica.

Hablando en silencio compartido.

En grupos de cinco o seis alumnos se comparte un espacio de papel tipo póster en el que escribiremos cada uno con un rotulador de color diferente. Se trata de expresar ideas o pensamientos que conocemos acerca del tema que se proponga, cada miembro debe aportar distintas ideas.

En este caso, vamos a hablar sobre el uso de materiales naturales como los minerales que se utilizan para la fabricación de dispositivos digitales, los cuales son recursos naturales escasos respecto a lo que se necesita para un consumo desorbitado.

Por la clase dejaremos diferentes espacios de papel para cada grupo. Los grupos tienen 10 minutos para escribir ideas, pero la consigna será estar en total silencio. Los alumnos escribirán las primeras ideas de forma simultánea en un espacio del papel. Si algo no se entiende, podemos utilizar un código para preguntar, por ejemplo, si alguien quiere saber más sobre algo, es suficiente con poner un interrogante al lado de la idea que necesita que sea más explicada. Si se está de acuerdo se puede poner un tick (V) al lado y si se está en contra se puede poner una (X) y, a continuación, argumentar con otra idea. Al final pondremos todas las ideas en común.

Para el tema que nos ocupa se pueden proponer los siguientes temas o preguntas:

  • ¿Cada cuánto tiempo deberíamos cambiar de dispositivos móviles? ¿Qué implica hacer una renovación de dispositivos de forma descontrolada?
  • ¿Cómo se puede reducir la basura de dispositivos móviles?
  • ¿Por qué debemos reducir el plástico en los productos de consumo?
Idea, dibujo de bombilla que expresa un nuevo pensamiento.
hahilove. Idea (Pixabay License)